カレー日記(香港市場)

高円寺「香港市場」ハチノスのカレー蒸し
高円寺ガード下の中華料理店。
店名は香港市場ですが、メニューを見るとそれほど香港的なものがあるわけでもないなぁと、よく目をこらしたらありました。
ハチノスのカレー蒸し。
香港はイギリスに統治されていた時代が長いことから、カレー文化があるんです。
イギリスと言えばインドを植民地支配していた国であり、世界にカレーを広めた国ですから。
インド料理店が沢山入ったチョンキンマンションという建物もありますし、チャチャンテンという香港ならではのスタイルの飲食店のメニューにもカレーを見かけることが多いです。
そんなわけでハチノスのカレー蒸しをつまみに乾杯。
カレーパウダーのカレーですが、これが中華と良く合うのは皆さんご存知の通り。
中華カレーにも色々ですが、単純に中華料理+カレー粉って外さないんですよね。
カレー味のつまみでお酒を飲める中華料理店。
駅近くのガード下ということでアクセスも良いです。
評価:★★★