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カレー日記(男気豚カツカレー)



渋谷「男気豚カツカレー」ロースカツカレー合いがけ


カツカレー専門店男気豚カツカレー。
渋谷店は道玄坂と文化村方面をつなぐ路地の中にあります。

券売機で食券購入するシステム。
券を渡す際に「カレーは中辛と辛口がありますがどちらにしますか?」と聞かれます。

僕はカレー合いがけの食券を購入していたのでそれを見せると辛口と中辛のあいがけとなりました。
しかしこのカレー、辛さが違うだけでは無いのです。
卓上の説明書きを読んでみれば、辛口はハイドラバーディーソース、中辛はピアイザーソースとありました。
これ、インド料理好きならニヤリとする名前ですよね。

ハイドラバーディーというのは南インドのハイデラバードを思わせる名前であり、ピアイザーというのはインドの言葉で玉ねぎという意味ですから。

実際に食べてみるとハイドラバーディーソースは南インドというよりは老舗デリー名物のカシミールカレーを思わせるベクトル。
ピアイザーはそのまま玉ねぎの甘みと旨味を感じさせる濃厚なものでした。

それぞれ好みに分けてこのカレーを選べるのは良いですね。
ただあいがけにすると総塩分量が多くなってしまい、トゥーマッチとなってしまったのであいがけにしない方が良さそうです。

カツは赤身部分多く、食べ応えあり。
インドっぽさを感じるカレー2種を選べるカツカレーのお店。
面白いです。

評価:★★★
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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