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カレー日記(ナシカンダール)



大手町「ゼロツーナシカンダールトーキョー」全部乗せナシカンダール


大阪の間借りカレーから実店舗、そして東京への移転。常に人気店となっているゼロワンカレー。スパイスカレーからスタートして今は南インド料理をオリジナリティあるスタイルで提供している名店です。
そのゼロワンカレーが2号店を大手町に出しました。しかし南インド料理ではありません。では何か。
店名の「ゼロツー ナシカンダール トーキョー」がその答え。ナシカンダールのお店なのです。
ナシカンダールとはマレーシア料理。マレーシアにはインド系の移民も多く、マレー系インド料理とも言えましょう。
ナシとは「ご飯」、カンダールとは「肩に担ぐ」という意味で、かつては肩に天秤棒を担いで売っていた料理だったようです。

どのような料理かというと、ご飯に自分の好みのカレーとおかずをのせて食べるワンプレート料理。
つまりは結局のところカレーです。
これをマレーシアのナシカンダールスタイルで提供しようという試みが面白いじゃないですか。

こちらはライス、カレー、副菜、メインをそれぞれ選べる自由度の高さが非常に楽しくて迷ってしまいますが、迷ったら全部乗せで!

メインが全種類のった豪華版。
特にラムカツが絶品!

カレーは短角牛とポテト、ベジマサラで。エビとイカも気になったので追加!

全て美味しいですがエビイカが特にマレーシアを感じる仕上がり。
食べれば食べるほどテンション上がります。

流石ゼロワンです。いや、ここはゼロツーか。
ということはまた違うスタイルでのゼロスリー、ゼロフォーと続いていくいことも有り得るわけで。
その為にはゼロツーの成功が必須。
ゼロワンカレー店主の通称マルちゃんは現地の味にこだわりながらそれを楽しい形で提供している方。そのセンスと腕は今までの成功が証明していますし、そんなマルちゃんがさらに手がけていくお店ってワクワクします。

というわけでおすすめです。ゼロワンもゼロツーも違う楽しみ方ができるので、どちらも行ってみてください!

評価:★★★★
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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