カレー日記(チャイ)

早稲田「チャイ」海老とニラ入りカレー風味春巻、麻婆麺
早大通り沿いにある創作中華のお店です。
こちら、カレー春巻があるんですよ。
カレーメニューはカレー春巻のみ。
正確に言うと、海老とニラ入りカレー風味春巻。
カレー味のプリッとした海老がサクっとした衣に包まれていてとても良いおかずです。
これに麻婆麺を合わせていただきました。
麻婆豆腐はカレーだという説もありますが、こちらの麻婆は確かにしっかりスパイシー。
麻辣のどちらも程よくきいています。
もっちりとしたちぢれ太麺の上に麻婆豆腐がしっかりとかかっており、麺と麻婆を混ぜながら食べるのですが麺と麻婆の相性が非常に良く、美味しいです。
ランチだと半ライスも付いてお得のようですが、夜でもこれは食べたい逸品ですね。
元々はまかない料理で裏メニューだったそうですが、これは確かに正式メニューに載せるべきです。
満足です。
評価:★★★☆