カレー日記(ムムムカリー)

神奈川 桜木町「ムムムカリー」2種盛りカリープレート+アッサム茶葉蛋
曜日限定の間借りカレー店「ムムムカリー」。
桜木町駅近くのhanasakuという日本酒バーで木曜と金曜のランチタイムに営業しています。
到着したのは12時半過ぎ。
並びも出ていて人気の様子。
少し待って入りました。
メニューの基本は2種盛り。これにトッピングしていくスタイルです。
この日の2種は北インド系のムムムチキンと南インド系のミーンなめこコロンブ。
これに台湾系のアッサム茶葉蛋をトッピングしてオーダーしました。
スパイスカレーというと創作系が思い浮かびますが、こちらは現地料理を軸にして、そこから一工夫加えたというもの。
結果的にどれも現地料理の味とは違うのですが、根幹にはちゃんと元の料理を感じ、それを面白く変化させているという料理であり、楽しい美味しさとなっていました。
副菜にもこだわりを感じ、見た目の派手さのみならず中身が伴っているスパイスカレーだと感じました。
もっとここはこういう風にした方がさらに良いよなぁと思う部分もありましたが、それはきっと僕が言わずとも気づいて進化していくことでしょう。
つまりは伸び代があるということです。
スパイスカレー、間借りカレーも増えましたが、見た目だけで内容が追いついていないものや似たような店も増えている中、こちらのお店はちゃんと美味しいスパイスカレーであり、食べればわかる個性がある間借りカレー店だと言えるでしょう。
評価:★★★☆