東北カレー日記(ヤマン)
宮城 勾当台公園「yaman」ミックスキーマ
仙台の東一市場という実に味のある路地の中にあるカウンターのみのこれまた味のあるカレー専門店です。
なんというか佇まいが古き良きカレースタンド的。
昨今仙台ではカレーのお店が増えてきていると聞きますが、こちらのお店はかなり前からあります。
チキンカレー、ポークカレーとある中で、キーマは赤と黒があり、どちらも一緒に食べられるミックスキーマというのもあったのでそれを注文しました。ご飯は少な目で。
まず赤。わかりやすく赤唐辛子の赤であり、ストレートな辛さのキーマです。
激辛と言える口の中が痛くなる辛さと言えるでしょう。
そして黒。こちらはそぼろ的で甘味があります。
本来僕は直線的なチリの辛さのカレーも、甘味でせめるカレーも得意ではないのですが、こちらのキーマは不思議とどちらも苦手ではないものであり、さらに言えば合わさることで純粋に美味しく、苦手ではないどころか好みのタイプのカレーになりました。
マイナスとマイナスを掛け算したらプラスになるような面白さ。
美味しいなぁ。
昨今の見目麗しきスパイスカレーとはまるで違うシンプルな見た目ですが、時代を問わない美味しさがあるカレーでした。
評価：★★★☆
