カレー日記(ラムダック東京)

神楽坂「ラムダック東京」ラムグリル&ドライカレー
神楽坂の路地にあるラムダック東京。
名前の通りラムとダックの料理をメインとしたお店です。
こちらのランチタイムにドライカレーを発見して入店しました。
ラムグリルが乗った炒飯タイプのドライカレー。
まずラムが想像以上に大きい。
厚みも均一ではないからこそ、焼き具合がウェルダンだったりミディアムウェルだったりするのが良いです。
いずれにしても強めの火入れですが、だからこその香ばしさもあって美味しいです。」
ドライカレーはしっとりしていて、スパイス感は強くないものの、何味かと問われれば確実にカレー味です。
ピクルスなども隠し味になっていて個性的。
まかない料理的雰囲気ですが、こういうメニューも良いものですね。
千円程度という価格を考えるとお得です。
評価:★★★