大阪カレー日記(ナム)
北浜「Numb」スパイスカレー2種盛(黒毛和牛スジカレー、鶏だしマメカレー)
大阪のカレー激戦区、北浜にあるNumb。
大阪スパイスカレーと一口に言っても色々ある中、こちらは出汁系のカレーの他に欧風カレー的なスパイスカレーもあると聞いて行ってきました。
最近の新店舗の中でも特に人気も高く、評価されているようです。
階段上って店内に入るとおしゃれなカフェのような雰囲気。
僕の他は女性客ばかりでした。
黒毛和牛スジカレーと鶏だしマメカレーのあいがけをご飯少なめで注文。
和牛スジカレーは確かに欧風的な深みある肉の旨味が溶け込んだ味わいですが、口当たりはさらっとしていて重くないのが良いです。
鶏だしマメカレーはスジカレーよりも濃厚な食感ですが豆なのやはりこちらも重さはなく、それでいて旨味がしっかり。
このバランスが良いですね。
副菜の盛り付けというか皿にソースとして描いたように塗るというスタイル。
おしゃれですね。
食後にスパイスアイスもいただきましたがこちらはチャイのような味わいでカレーの後のデザートとして正解のもの。
軽やかに上品に、それでいてしっかり満足感のあるカレーでした。
評価：★★★☆
