カレー日記(ヒマラヤダイニング)
千葉 西船橋「ヒマラヤダイニング」タカリカナセット
西船橋駅近くにあるインドネパール系のお店です。
しかし、よくあるインネパではなく、本格的なネパール料理もメニューにあるところが嬉しいです。
やはりネパール人シェフが作るならインド料理よりネパール料理の方が得意なはずですから。
タカリカナセットをいただきました。
メニューにはチキンカレーORマトンカレーとありましたが、どちらも付いてくるようです。
その他にダル、ご飯、野菜のタルカリ、サグ、ムラコアチャール、ゴルベラコアチャール、ギー、生野菜、パパド。
豪華版ダルバートですね。
カレーもダルもサラサラではなくシャバシャバとドロドロの間のシャバドロなテクスチャーですが、味わい的にはシンプルなネパール料理のテイストで美味しいです。
どれもしっかりめの味付けでご飯が進みます。
1200円しますが、サービスでサラダとマンゴーラッシーが付いてきたりしたので大久保界隈にも引けを取らないコスパだと言えるでしょう。
何より丁寧な接客が印象的。
西船でダルバート。
おすすめです。
評価：★★★☆
