カレー日記(シャンウェイ)
外苑前「シャンウェイ フライドマスター店」カレー&プレッシャーチキン
メディアでも話題の人気中華チェーンシャンウエィ。こちらはテイクアウトメインのお店です。
フライドマスターとありますが、プレッシャーチキンという中華フライドチキン的なものと、カレーが二大看板となっているようです。
どちらも一緒になったものをいただきました。
店内狭いですがイートインも可能なので店内で。
サラダもスープも漬物もついてきてなかなかのボリューム。
カレーは肉も骨も野菜もしっかりと煮込まれて渾然一体となったようなカレー。旨味が凝縮しています。
ほのかに甘みも感じ、塩味とのコントラストが良く、ご飯が進む味です。
これにドーンと大きなプレッシャーチキンが2つも乗ります。
食べてみると某巨大チェーンのフライドチキンに似ているスパイス使いで、その中華版といった趣。
美味しいですね。
これだけ食べて良し。カレーと合わせても良し。
満足度の高いランチとなりました。
他のシャンウェイではカレーがあるお店が少ないのですが、全店舗でカレー展開してくれたら良いのにと思います。
評価：★★★☆
