カレー日程(さくらS9)
高田馬場「さくらS9」ランチビュッフェ
ミャンマー料理天国高田馬場。
こちらのお店も夜はミャンマー料理店なのですが、昼はタイ料理ビュッフェを提供しています。
店内に並べられた数々の料理。
タイ料理とありましたが本当にタイ料理的なのはゲーンキョウワン、つまりグリーンカレーくらいで、他の料理はどこの国のものとも判別できないものの、確実に東南アジアではあるなと感じるようなものでした。
例えばゆで卵とドラムスティック。カレーなのかなと思いきやカレーともまた違って酸味がしっかりした煮込み料理。
鶏肉と野菜とハーブの炒め物。ガパオ的なと思いきやガパオは不使用で味的にもまた違うもの。
なんだか予想を覆されて面白いです。
ゲーンキョウワンもタイ本式の味とはまた少し違うんですよ。ココナッツミルクとグリーンカレーペーストなはずなのですがバランスが違うイメージ。それがまた面白いのですが。
魚の煮込みかなと思ったらこちらはバングラデシュカレー的だったり、春雨スープかなと思ったらダルっぽかったり、なんだかよくわからないけどとりあえず東南アジア料理が好きなら問題ないでしょう。
ただ、冷めているものが多かったりするのも東南アジアの現地的な雰囲気であり、それも含めて楽しめる方じゃないと難しいかもしれませんが、熱々が好きな方は開店時刻に行けば問題ないでしょう。
評価：★★★
