カレー日記(キハチカフェ)
日比谷「キハチカフェ」スパイシーチキンインドカリー
世界的に活躍してきた熊谷喜八シェフが創始したキハチブランドのカフェです。
日比谷はシャンテ1階にあります。
洋食系のしっかりとした食事からスウィーツまで、メニューはなかなかの幅広さ。
カレーもありますよ。
カレーはスパイシーチキンインドカリーと名付けられたもの。
インドカリーとありますが、インド料理というよりは洋食のカレーのインド的スパイス使いというイメージ。
スパイス感は意外としっかりしており、塩味と甘味がわかりやすい為に多くの方に美味しいと思えるバランス感。
流石です。
デザートにバスクチーズケーキもいただきましたがこちらもベンサムの功利主義のように最大多数の最大幸福を狙ったような美味しさ。
イギリス功利主義同様、もちろんそこから弾かれてしまう方もいるわけですが、そんな方の為には本格的なインド料理のお店という受け皿がすぐ近くにありますから。
お値段は決して安くないのですが、お値段以上の満足感を得られるお店だと思います。
評価：★★★☆
