カレー日記(ささ木)
月島「鰯中華そば ささ木」トマトカレー、特製鰯中華そば
スペインバルのランチタイムに営業しているラーメンとカレーのお店です。
店主さんは同じということで二毛作ですね。
ラーメンは鰯中華そばで、塩と醤油を選べます。
具が色々と乗った特製を塩で注文。
カレーは日替わりのようで、この日はトマトカレー。
こちらも当然いただきました。
まず鰯中華そば。鰯のつみれ汁がラーメンになったようなテイストで面白いです。塩味が少々強めかなと感じましたが違和感なく美味しいと思えるもの。
チャーシューやワンタンもしっかりと作られていてクオリティが高いです。
トマトカレーはよもだそばのカレーを思わせるようなトマティーなテイスト。
こちらはトマトの味が中心となっていて引き算のカレーですが、このラーメンと合わせるにはこのくらい一歩引いていた方がバランス良いですね。
どちらもお値段お手頃で、少なめだと値段が少し安くなるのも嬉しいポイント。
是非麺少なめでカレーも一緒に食べて欲しいと思います。
評価：★★★☆
