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カレー日記(狛犬hug me)



目黒「狛犬hug me」蒸し野菜とカレーB


目黒駅からホリプロ方面へ歩き、ホリプロを越えて少し行ったあたりのバーを間借りしているお店です。

メニューは蒸し野菜とカレー。
カレーは出汁チキンカレーと山椒キーマのあいがけがデフォ。
野菜を4種にするか7種にするか選ぶ形。

せっかくなので7種で注文。

注文が入ってからセイロで蒸した野菜をふんだんに使ったワンプレート。
スープカレーのごとく野菜がゴロゴロと入っていてヘルシーです。

出汁チキンは出汁にもこだわっており、飛び魚、鰹節、昆布の旨みが行き渡ったもの。
シャバっとしたカレーですが、これは店主さんが神保町の名店カーマが大好きだそうで、その影響も感じられます。

キーマは後がけの山椒が全体を引き締める役割。
良い相性です。

それよりも何よりもやはりここのメインは野菜ですね。
蒸し立てだからこそ野菜自体が持つ美味しさをダイレクトに味わえます。
そしてそれを活かすシンプルなスパイス使いのカレー。

他にありそうでないタイプ。
ヘルシーで美味しい。

しかも7種で頼んだのですが結果的に10種くらい乗ってきてとてもサービスが良いです。

近くにあったら通いたくなるようなお店。
野菜を食べたい時に是非!

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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