カレー日記(インディヤム)

船堀「インディヤム」パオバジ
船堀駅から徒歩15分くらい。
恐らく西葛西駅からも同じくらいでしょうか。
両駅の間くらいの位置に西インド料理のお店ができました。
その名はインディヤム。
西葛西といえば日本一のインド人居住者の多いエリアであり、船堀駅がある都営新宿線の千葉に近いエリアも同様にインド人居住者が多いことで知られています。
だからこその西インドに特化したお店ということでしょう。
パオバジはムンバイパンにバジと呼ばれる豆カレー。
それに生野菜とレモン。
パンにカレーと野菜を挟み、レモンを絞っていただきます。
西インドではポピュラーな軽食ですが、本格的なパオバジを食べられるお店はまだ多いとは言えませんから貴重な存在です。
インドで食べたものよりもバター控えめで軽やかで、上品な美味しさのパオバジでした。
他にもサプダナキチュリやフランキーなど、西インド料理好きならテンション上がるメニューが充実。
どれも美味しかったです。
評価:★★★☆