岐阜カレー日記(あべべ)
多治見「スパイスファクトリーあべべ」3種盛りカレー(あべべ、麻婆茄子のキーマ、マッサマン)
岐阜県多治見。日本一暑いということで有名な街。
こちら、暑いだけあってカレーのお店も結構多いんです。
そんな中の一つであるあべべ。
レトロな商店街の中にある今時感あるおしゃれなお店。
カフェ風の店内。立派伸びた髭が印象的な店員さん。
3種盛りをいただきました。
あべべカレーは鯖と大根の出汁カレー。じんわりと奥深い旨味が良い感じ。
麻婆茄子のキーマは中華カレー。程よい刺激と確かな満足感。
マッサマンカレーはタイカレー。現地のマッサマンよりもクリーミーで優しい美味しさ。
それぞれベクトルの違う味わいであり、最後まで飽きずに食べられる一皿でした。
一緒についてくるミニチャイもまた優しい甘さで安心感を与えてくれます。
王道のスパイスカレーといったところですね。
暑い日にカレーを食べて汗をかけば、逆にスッキリして暑さが和らぐものです。
カレーは暑い国で食べられることが多いのがその証明です。
年々暑くなっていく日本。多治見に新たなカレー文化、根付き始めていますね。
評価：★★★☆
