カレー日記(ペチカスケマサコーヒー)
浅草「ペチカスケマサコーヒー」女将の気まぐれカレー
チーズケーキ、アメリカーノ
浅草のフルーツサンドの人気店の姉妹店がホテルの1階にカフェとして誕生したと聞きました。
こちらにはカレーもチーズケーキもあると知り、早速訪問。
僕の二大好物ですから。
まずカレー。
女将の気まぐれカレーと名付けられたもの。内容は日替わりということでしょう。
野菜の粒子を感じるカレーは濃度も高めでねっとりしているものの、野菜のねっとり感なので重くないです。
柔らかくなったチキンも入り、彩り良い野菜もそれぞれ火が通っていて食べ応えも良いです。
スパイス感が控えめなのですが、スパイスカレーを作り始めた頃って一度こうなるんだよなぁという味。
しかしそれは悪い意味ではなく、この時点でも美味しいのです。
そして、スパイス使いに理解が進めばもっと美味しくなるのだろうなと期待できる味ということ。
デザートにチーズケーキも。アメリカーノと一緒にいただきました。
こちらはしっかりしたテクスチャの王道ベイクドチーズケーキ。
基本に忠実な美味しさです。
おしゃれな雰囲気ですが気取った感じはなくて僕のようなおじさんでも居心地が良いお店。
また立ち寄りたいです。その時にカレーが進化していたら良いなぁ。
評価：★★★☆
