カレー日記(タイガー)
東十条「タイガー」ビーフカレー
東十条エリアがいつのまにかバングラデシュ料理の激戦区になっていました。
その中でも比較的以前からあるのがこちらタイガー。
現地感漂う雰囲気のお店です。
店内に入ってみれば店員も客も僕以外は全て外国人。
バングラデシュの方かどうかまではわかりませんが、インド周辺諸国のお顔立ちなことはわかります。
ビリヤニもあったのですがビーフカレーが気になったのでそれを。
ナンがデフォルトでついてくるということで主食はそのままナンにしたのですが、まずこのナンがシンプルで美味しい。
無駄にギーやバターなどを塗っておらず、インネパ店によくあるふかふかすぎるものでもなければ甘みのあるものでもなく、とにかくシンプルなのが良いのです。
カレーには確実にこちらの方が合いますから。
ビーフカレーも骨つきの牛肉がゴロゴロとまるでニハリのよう。
生姜がしっかりときいていてしつこくなく、こちらもシンプルに美味しい。
これがサラダ付き、さらにはサービスでドリンクもつけてくれたのですが、それで1000円程度というのは相当お得ですよ。
見た目的に所謂バングラデシュ料理感はないものとなりましたが、その素朴ながら確かな美味しさはどこの料理だったとしても良いじゃないかと思えるもの。
他のメニューもしっかりと深掘りしたいお店。
接客も飾りっ気ないものでありながらも程よくフレンドリー。
良いお店でした。
評価：★★★★
