カレー日記(アタ)

恵比寿「Nouvelle Ethnique ATHA」グリーンカレー
フレンチシェフが手がけるエスニック料理店ということで気になって行ってみました。
駅前のビルに入っているお店は実におしゃれ。
デートなどにも使えそうな雰囲気です。
メインはタイ料理と中華料理。
まずは中華料理から。
よだれ鶏や海老マヨをいただいたのですが、オーセンティックな料理そのままではなく一工夫加えたもので面白く、美味しいです。
グリーンカレーはしっかり辛口。
こちらも野菜の使い方などが現地の料理とは少し違うものでしたが、しっかりと満足できるものでした。
正統派な料理を好む方には合わないかもしれませんが、面白い料理が好きな方、そして純粋に美味しければ良いんだという柔軟な方にはおすすめです。
評価:★★★☆