カレー日記(マタンギ)
新代田「マタンギ」チキンカリーセット＋海老の炒めもの
インド家庭料理を間借りで提供しているマタンギ。
以前下北沢で営業している際に行き、感動しました。
営業日程も少なく、そんな中でご時世が大きく変わってしまったこともありなかなか行けずにいたのですが今は新代田で定期的に営業中。
行くチャンスも増えたので予約して行ってきました。
南インド料理のプレートで、メインとおかずにオプションを加えていくスタイル。
チェティナードチキンがメイン。
海老マサラを追加しました。
まず野菜から。
れんこんのウールガイ。これがいきなりめちゃめちゃ美味しい！
そして色々な野菜の炒め物。これも優しい味わいで、れんこんとは真逆のベクトルだからこそのバランスの良さ。
凄いなぁ。
メインのチキンも香り高く確かにチェティナードの雰囲気。
海老もまた文句なし。
インド料理に関しては野菜料理が美味しいお店は何を食べても美味しいということが多いように感じているのですが、こちらもまさにそれ。
まず野菜が非常に美味しく、肉も魚介も美味しい。
何を食べても美味しい凄いお店です。
ダイタストアという小さなお店で席はカウンター席が数える程。
確実に食べたい場合は予約が良いと思いますが、僕が行ったのは金曜の14時頃だったのですが、予約なしで入ってきた二人組もいたりして、タイミング次第では食べられることもままあるようなので予約していなくともダメ元で行って損なしですよ。
評価：★★★★
