カレー日記(ヨシカワクレープ)
高田馬場「ヨシカワクレープ」キーマカレー
早稲田通りにいつの間にかできていたクレープ専門店。
こちらの店頭に「キーマカレー」の文字を発見しました。
さらに良くみるとギーで作ったクレープなんだとか。
ギーとはインド料理で使うバターの上澄み的な油。健康に良いと言われています。
これはインド料理好きとしては食べずにいられません。
店内入ってメニューを見るとキーマカレーの文字は見当たらず。
やっちまったかと恐る恐る「キーマカレーはありますか？」と聞くと店員さんが「あれ？」という顔をして冷蔵庫を覗きに行きました。
やはりやっちまったのか。
と思ったところで「あります！」と。
一安心。
キーマカレーを注文。
予想以上に辛口のキーマ。
たっぷりのレタスがフレッシュでマヨネーズもしっかり。
生地はギーの風味を感じます。
キーマの辛味、マヨネーズの酸味、クレープ生地の甘味の三位一体。
美味しいです。
これはインド料理好きに食べて欲しい味。
また食べたいと思えるカレークレープでした。
評価：★★★☆
