カレー日記(スリースター)
早稲田「スリースター」スペシャルカダイチキンカレー
メトロ早稲田駅と都電早稲田駅の間の都電寄りにあるインドネパール系のお店です。
夜に行ったのですが、ディナーメニューも基本はカレーとナンもしくはライスのセットがメインで、カレー単品のメニューがありませんでした。
その中からお店イチオシらしいスペシャルカダイチキンカレーを注文。
サラダとドリンクもつくということで、ドリンクはストロベリーラッシーにしました。
マンゴーラッシーはよくありますがストロベリーはちょっと珍しいですね。
カダイチキンはインドネパール系のごく普遍的なテイストのカレーがベースではあるものの、フレッシュチリテンパリングによって味が引き締まっており悪く無い仕上がり。
ナンが薄いのがとても良いです。
インネパ系だとふわふわで過発酵のもちもちで甘みのあるナンが多いですが、あれはナン単体で食べる分には良いもののカレーの味を邪魔すると個人的には思っています。
その点こちらのナンはカレーの味を邪魔せず引き立てる仕上がりでした。
無難に使えるお店ですね。
評価：★★★
