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カレー日記(赤坂珉珉)



乃木坂「赤坂珉珉」茄子咖喱




咖喱炒飯


赤坂の老舗中華料理店。
石造りの壁に彫り込まれた珉珉の文字。民族料理の看板。実に渋くてカッコ良い外観です。

店内はカウンターメインのエリアの奥に座敷席。
調理場が広く、従業員も多いことが人気店であることをうかがわせます。

茄子カレーとカレー炒飯を注文。
茄子とピーマンと肉のカレーあんかけ。
輪切りの唐辛子が実に良い仕事をしていて美味しいです。
他にありそうでない味ですよこれは。

カレー炒飯はシンプルイズベストなもの。
卵とネギとカレー粉。
パラパラでドライな仕上がり。
これと一緒に茄子カレーをかけて食べると美味しさの相乗効果が生まれます。

酢コショウで食べる餃子はここが発祥とのことで、それもいただきましたが肉とニラメインで実にジューシーでした。

古き良き中華料理店。
これからもこのスタイルを守って長い歴史を刻み続けて欲しいお店です。

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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