カレー日記(ノス)

恵比寿「NOS Bar & Dining」チキン&マトンカレー
スパイスカレーの看板を見て入店。
階段を降りて店内入れば驚く程の広さ。
どうやらDJイベントや結婚式の二次会、撮影などでも使われることが多いようで、最大200人くらい入るそうです。
基本的にはバー。
料理も充実していて、その中にカレーもあるという形。
カレーはチキン、マトン、キーマの3種。
チキンとマトンのあいがけをご飯少なめでオーダー。
チキンが辛口、マトンは辛さ控えめということで、よくあるタイプとは逆なのですが、確かにこちらのチキンはシンプルにできており、辛さがあった方が味が締まります。マトンはキーマで肉の旨味がしっかりと出ていて、辛さが控えめな方がそれを堪能できるなと、それぞれの辛さの意味に納得しました。
スタイル、副菜は所謂スパイスカレーの王道といいますか普遍的なものですが、バーのカレーとしては十分のクオリティ。
夜遅くまで営業しているので遅い時間にカレーが食べたくなった時にも良さそうです。
評価:★★★☆