カレー日記(トラヤ)
埼玉 飯能「トラヤ」カレードリア
東飯能の駅からかなり遠い場所でお店を営んでいたトラヤ。
気に入っていたのですが火事でお店が無くなってしまったと聞き、残念に思っていたら飯能駅近くに移転して営業していることに気づきました。
これば行かねば！
店内は以前より少し狭くなったものの、狭いというわけでもなく、以前が広すぎたのかもしれません。
アメリカンな雰囲気は相変わらずで、以前のお店のファンも違和感なく過ごせる雰囲気だと言えるでしょう。
いただいたのはカレードリア。
こちらのカレードリア、普通に見えて普通じゃないというわけでもなく、やっぱり普通なのですが、何故か普通ではない美味しさなんです。
ご飯とカレーとチーズの量が絶妙のバランスであり、ご飯にもほのかに下味がついているのが良いのです。
だからこそ渾然一体となって味が調和するんです。
カレードリアである意味をしっかり感じるカレードリア。
コーヒーとサラダのセットにしたのですが、サラダについてくるドレッシングや卓上の調味料もこだわりを感じる高品質なものでした。
途中からブラックペッパーとハラペーニョソースをカレードリアにかけて食べれば美味しさがさらに高まります。
やっぱり好きなお店。復活してくれてありがとうと思ったのでした。
評価：★★★☆
