カレー日記(絲)
新宿「札幌スープカレー 絲」炙り角煮と17品目野菜(ヘルシーオプション)
新宿の相席バーの昼に営業しているスープカレーのお店です。
店に入っていきなりびっくり。
相当広いんです。
しかも華やか。ちょっとテーマパーク的でもあるような雰囲気。
相席バーだからこそでしょうか。
メニューはスープカレーオンリー。
タッチパネルで注文する形。
炙り角煮と17品目野菜のスープカレーを選び、辛さなどを選んでいくと「ヘルシーオプション」なる項目が。
これは何かと店員さんに聞いてみると、ジャガイモ、ニンジン、カボチャという糖質が高い野菜の代わりにキノコが入るというもの。
これはキノコ好きで積極的にでは無いですができる範囲での糖質制限をしている僕にはとても嬉しいサービス。
ヘルシーオプションでお願いしました。
ライスもターメリックライスか玄米を選べるので玄米の量少なめで。
様々な野菜がたっぷりと入ったスープカレー。
王道の札幌式です。
角煮も炙った意味がある旨味があり、キノコからも旨味がしっかりと出て、ヘルシーオプションの方が美味しいかもしれないと感じました。
場所は異色ですが専門店に負けない美味しさですよ。
評価：★★★☆
