カレー日記(タレーリン)
代々木上原「thalee ling」魚介と野菜のグリーンカレーと山形の香り米
代々木上原の住宅街にあるモダンタイ料理店。
入り口から隠れ家感のある雰囲気。
店内に入ってみればリゾート感あって居心地の良い空間です。
平日ランチに訪問。
魚介と野菜のグリーンカレーと山形の香り米を注文しました。
平日ランチには前菜2種盛りがつき、まず出てきたのがソムタムと北海帆立のタルタル。
ソムタムはしっかりと酸味と辛味が立っていて本格的。美味しいです。
タルタルはチコリに乗せて一口で。ミルキーでこれまた美味しい。
期待が膨らんでカレー。
この日の魚介は海老とホタルイカ。
海老の淡白な美味しさとホタルイカの複雑な旨味。野菜も色々と入っており、これを全て包むゲーンキョウワンは本格的な辛さ。
いやはや美味しい。
ランチ価格としては安くないのですが、これだけの満足度が得られるのであればむしろお得。
どうやら近くにあるシーフードビストロの姉妹店だそうで、だからこその魚介使いの上手さと言えるでしょう。
タイ料理の手法で日本の食材を上手に使ったモダンタイキュイジーヌ。
タイ料理好き、シーフード好きにおすすめです。
評価：★★★☆
