カレー日記(999)

二子玉川「タイ屋台999」マッサマンカレー
二子玉川駅直結といっても良いくらいの位置にあるショッピングモールの飲食店街にある999。
中野や新宿などにもお店を構えるタイ料理のチェーン店です。
中野や新宿には行ったことがあるのでこちらもその感覚で行ってみました。
結論から言うと他と違いました。
一口食べてちょっとびっくりするくらいの塩気の強さ。
いくつか料理を頼んだのですが、全てが塩気が強いんです。
お酒もあるお店なのでお酒が進むように強めの味付けということも考えたのですが、その範囲を超えた塩気。
これは僕の味覚が間違っているのかなとも思ったのですが、同行した友人も驚いていたので間違っていないかとも思ったのですが、両隣の席の方は普通に食べていたのでやはり僕等が間違っていたのか。。。
タイ料理は料理として非常に良くできていて、失敗することが難しいくらいだと常々考えています。
こちらも塩気以外の味付けは悪くなかったんです。
もしかしたら塩をいつものものと変えたのかもしれません。
塩によっては同量でもしょっぱさがまるで違うものがありますから。
だとしてもちゃんと味見してから出して欲しいなとも思ったり。
評価:★★☆