カレー日記(高伸)

中目黒「高伸」カレーセット
町中華の人気店です。ディナータイムの早めの時間に行ったのですが既に満席近い状態。
その後外に並びが出るほどでした。
カレーセットを注文。
カレーライスにワンタンが付いてくるセットです。
まずカレー。
昔ながらの町中華のカレーの王道です。
ラーメンスープで伸ばしたような、隠し味にちょっと醤油が使われているような、そんな雰囲気の。
しっかり味の濃いカレーでご飯が進みます。
そしてワンタン。
わかめたっぷり。メンマやナルトも入り、これがワンタンでなく麺であればそのままラーメンという形。
ワンタンは昭和スタイル。
ほぼ皮で気持ち程度の挽肉が中に。
懐かしいなぁ。
僕が小さい頃よく食べたワンタンがこのスタイルだったんですよ。
ノスタルジー。
同行した友人はチャーハンと餃子のセットを食べていて、こちらもちょっと味見させてもらったのですが、チャーハン美味しいです。かなりクオリティが高い。
というわけで、チャーハンがおすすめ。
接客というかオペレーションに疑問を感じた部分もあったのですが、同行した友人はここの常連で、「人が変わったのよ」とのことでした。
評価:★★★