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福岡カレー日記(春日ロッジ)



山隈「春日ロッジ」仔羊カリー


朝倉郡筑前町の永利牧場にある、まさにロッジのような外観のお店です。
こちら、福岡のカレーマニアにおすすめを聞くと、ベテランマニアほど名前を挙げるお店です。
以前は春日市にあったようですが、今は移転してこちらへ。

車じゃないと行けない場所にありますので旅人は要注意です。

欧風カレーとインド風カレーがあり、欧風はどれも同じカレー。
インド風は具材によってベースのカレーも少しずつ違うとのことです。
この辺りの店員さんの説明が非常にわかりやすく、長年の経験値を感じました。

一番気になったインド風の仔羊カリーをいただきました。
一口食べてみてまず香ったのがバター。
その後にトマトとラムの旨味。
骨つきラムですがスプーンでスッと骨離れが良いくらいに煮込まれており、時間をかけたからこその美味しさを感じます。

添えられたピクルスも爽やかで、芳醇なカレーと合わせれば美味しさが一段階上がるという良い箸休め。

レベル高いですね。
他のカレーも食べたくなりました。
なかなか行きにくい場所にありながら、長年続いているのはこの味あってこそです。

評価:★★★★
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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