カレー日記(むさしや)
新橋「むさしや」オムドライ＋ミニハンバーグ
明治時代に創業した老舗です。
ニュー新橋ビル1階の片隅、小さな区画でありながら行列を作る人気店です。
お店には旧住所も書かれており、東京市の時代。
ニュー新橋ビルが立つ前からあるのでしょう。
オムライスが一番人気。
カレーやスパゲティもあります。
僕がいただいたのはオムドライ。
ドライカレーを卵で包んだオムライスです。
これにミニハンバーグをトッピング。
しっかりとカレーパウダーが香るウェット気味なテクスチャのドライカレーはそれだけでも美味しいのですが、バターの風味をまとった卵に包まれることによって美味しさを増します。
たっぷりのキャベ千、ナポリタンも添えられ、味噌汁付き。
これにミニハンバーグをのせることによってお子様ランチならぬ大人様ランチの様相を呈してきます。
ナポリタンには卓上のタバスコで刺激を加え、ハンバーグにはブラックペッパーを加えて食べれば満足度も上昇。
懐かしさも感じつつ、時代を問わない美味しさだなとも思いつつ。
老舗の行列店ということで並びの裁きも慣れたもの。
列ができていてもスムーズに回転します。
温かみのある接客も含め、満腹感と満足感に包まれるのでした。
評価：★★★☆
