カレー日記(シェイクシャック)
外苑前「SHAKE SHACK」カレーシャック、カレーフライ
カレー好きなら誰もが知る名店「魯珈」が、シェイクシャックとコラボして7/26水より9月中旬(予定)まで全国のシェイクシャックでカレーバーガーとカレーフライドポテトを販売します。
カレーシャックがカレーバーガー。
クリスピーさとジューシー感が共存したハンバーグに魯珈監修のカレーソース。
モッツァレラチーズも加わってカレーバーガーとしてまとまりが良いもの。
人参のピクルスが面白く、スパイスカレー店によくあるキャロットラペを想起させます。
カレーフライがカレーフライドポテト。
こちらにもカレーソースとフライドオニオンも、。
さらには色味で葱が加わっているのが面白いです。
どこかインネパを思わせるようなルックスと味であり、お酒のアテとしても機能しそうなメニューでした。
魯珈らしさという意味では控えめですが、様々な企業とコラボしている大人気店魯珈だからこその的確かつ見事な着地点。
これで魯珈が気になってカレーファンが増えてくれると良いし、他のハンバーガー店もカレーの名店とコラボしたカレーバーガーを出す流れが生まれると良いなと思います。
評価：★★★☆
