大阪カレー日記(一紀)
今宮「釜揚うどん一紀」本気のカレーうどん
衝撃的に美味しいカレーうどんと出会いました。
今宮駅近くの釜揚うどん一紀の限定メニュー、本気のカレーうどんです。
店員さんに本気のカレーうどんとは何かと聞いてみると、天ぷらが乗ったカレーうどんだと。
野菜天の他に選べる天ぷらがあり、鶏、ちくわ、玉子から選べるということで鶏に。
まず揚げたての天ぷらが美味しい。
そしてカレー汁をすすってみると、予想以上に香り立つスパイス感でありながら、それに出汁が負けていないという絶妙ののバランス。
うどんも適度なコシがあってつるっとした舌触り、喉越しも良いという、どこを切り取ってもレベルが高いカレーうどんです。
僕はカレーうどんを食べる時は卓上にある色々なものを入れて味変しながら食べることが多いのですが、ここのは少しでも味を変えたくないと思うような美味しさ。
これはきっとご飯にも合いますね。
めちゃめちゃ暑い日にこちらを頼んだのですが、食べ終わると汗が吹き出すように出てきて最終的にはスッキリ。
暑い日にスパイシーなカレーうどんなんて頼む人あんまりいないだろうと思っていたら、僕が食べている間にも他のお客さんが連続で本気のカレーうどんを頼んでいて、人気の高さを感じました。
釜玉カレーうどんやカレー丼とうどんのセットもある様子。
僕は東京在住なのでなかなか行けませんが、また他のものも食べてみたいと思えるお店であり、全国でカレーうどんを食べ歩いている僕の中でも、トップ５に入るレベルの高い絶品カレーうどんなのでした。
評価：★★★★
