大阪カレー日記(煙華香辛)

日本橋「煙華香辛」ミニカレープレート(せせりペッパーマサラ、牡蠣)

香辛麻婆豆腐
昼はカレープレート、夜は居酒屋営業もやっている煙華香辛。
中華系のイメージもあるのですが、夜のスパイス居酒屋営業の際に行ってきました。
スパイスおつまみにカレーもあります。
ミニカレープレートは2種もでき、この日はせせりペッパーマサラと牡蠣のカレーでした。
せせりはブラックペッパーの刺激が心地良く、玉ねぎのシャバっとした舌触りが活きた一品。
牡蠣はクリーミーでマッカニー的な味わい。こちらも牡蠣の旨味でその味がより深くなっていて良いです。
麻婆豆腐を頼んだら予想以上の大きさで驚きました。
グツグツと熱々の状態で提供。
しっかりと麻も辣も感じる本格的な仕上がり。
店主さん、一見コワモテと言われていることもあるのですが、話してみれば丁寧で腰の低いお兄さんです。
居酒屋営業ということもあってか、他のお客さんと自然と仲良くなれる雰囲気となり、美味しく楽しいひと時を過ごせました。
評価:★★★☆