カレー日記(ゴールドラッシュ)

渋谷「ゴールドラッシュ」ハーフ&ハーフカレー+目玉焼き、チョリソー
渋谷の老舗ハンバーグ店ゴールドラッシュ。
おそらく30年ぶりくらいに行きました。
こちらにカレーソースのハンバーグがあると知ったからです。
ハーフ&ハーフカレーを注文。
と言ってもあいがけではなく、普通のハンバーグとチェダーチーズのハンバーグのハーフ&ハーフということ。
これに目玉焼きとチョリソーもトッピング。
熱々の鉄板にカレーソースがかけられるとジュワーっと音を立ててソースが跳ねます。
これを避けるために紙ナプキンを持って盾のようにしながら待つ時間がエンターテイメント感あるからこそ、これだけ人気になったのでしょう。
食べてみるとスモーキーで赤身の肉肉しさをしっかりと感じるワイルドなハンバーグで、妙に柔らかくてジューシーなものも良いですが、こういう男らしいハンバーグも良いものだなと感じました。
ましてやそれがカレー味で食べられるのですから。
評価:★★★☆