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大阪カレー日記(ハルモニア)



天満「スパイスカリー ハルモニア」3種(干しエビキーマ、ポークビンダルー、マーボキーマ)+スパイス煮卵


カレー界にはミュージシャンが非常に多いのですが、こちらのお店もミュージシャンが営むカレーのお店。
しかもカレーとしては食べログ百名店に輝き、ミュージシャンとしても大型フェスに出演するほどで、どちらの世界でも成功しているという才能の持ち主です。

2023年12月現在は木曜のみの営業ということですが、タイミング良く木曜に大阪で仕事が入ったので行ってきました。

干しエビキーマ、ポークビンダルー、マーボキーマの3種にスパイス煮卵をトッピングして注文。

干しエビキーマは干し海老がキーマの中に具として入っているものを想像していたのですが、実際は干し海老とキーマが並んでおり、だからこそこの干し海老が他のカレーと混ぜることもでき、非常に面白く、意味のある盛り付けとなっていました。

味的には王道のスパイスカレーなのですがトータルバランスが良く、見た目も美しいです。
音域で表すならハイミッドが強め。ノリの良いカレーと言えましょうか。

BGMがこの日はラモーンズだったこともあり、ノリノリでいただきました。
美味しかったです。

評価:★★★☆
プロフィール

AKINO LEE

Author:AKINO LEE
ミュージシャン、ヴォイストレーナー、アイドルプロデューサー、作詞家、作曲家、振付師、ライター、俳優、イベントオーガナイザー等、様々な分野で精力的に活動中のアーティストAKINO LEEの公式Blog。

2006年11月より、一日最低一食以上カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。
いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。

基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。
が、稀に別の事も書きます。

基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。
そうすると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。

基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。

基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。
しかしあまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。
という訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。

@lee_otokage

基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。
カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。

mixi ID 142205

基本的に…という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)

基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。
よろしくお願いいたします!

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